GB 5009.242-2017 食品安全國家標準 食品中錳的測定

gb 5009.242 2017電子版這款標準為用戶們提供了最新的檢測食品中錳含量的方法，詳細的講解了眾多的測定方法，提供最標準的測定范圍，能夠有效的測定出食品中的錳元素含量，從而定義一款食品的合格與否，快來綠色資源網下載吧！

gb 5009.242 2017pdf介紹

本標準代替GB/T 5009.90-2003 食品中鐵、鎂、錳的測定、GB 5413.21-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中鈣、鐵、鋅、鈉、鉀、鎂、銅和錳的測定！

gb 5009.242 2017內容介紹

儀器和設備

分析用鋼瓶乙炔氣和空氣壓縮機。

微波消解儀,配有聚四氟乙烯消解內罐。

分析天平:感量為0.1mg和1.0mg。

可調式控溫電熱板。

壓力消解罐,配有聚四氟乙烯消解內罐

樣品粉碎設備:勻漿機、高速粉碎機。

恒溫干燥箱。

原子吸收光譜儀,配火焰原子化器、錳空心陰極燈。

馬弗爐。

可調式控溫電熱爐。

試樣溶液的測定

于測定標準曲線工作液相同的實驗條件下,將空白和試樣溶液注入原子吸收光譜儀中,測定錳的吸

光值,根據標準曲線得到待測液中錳的濃度。

儀器參考條件

優化儀器至最佳狀態,主要參考條件:吸收波長279.5nm,狹縫寬度0.2nm,燈電流9mA,燃氣流

量1.0L/min。

標準曲線的制作

將標準系列工作液分別注入原子吸收光譜儀中,測定吸光度值,以標準工作液的濃度為橫坐標,吸

光度值為縱坐標,繪制標準曲線。

試用范圍

本標準適用于食品中錳的測定。本標準規定了食品中錳的火焰原子吸收光譜法、電感耦合等離子體發射光譜法和電感耦合等離子體質譜法三種測定方法。