sn t 3147 2017 文本

SN/T 3147-2017電子版對其內的各項檢驗規則進行了全面的解析與介紹，解決了許多的問題，如易乳化樣品的提取方式，以及農殘用乙腈的各項要求！

sn/t 3147-2017標準免費介紹

本標準規定了食品中23種鄰苯二甲酸酯(PAEs)的氣相色譜-質譜檢測方法。

信息介紹

發布部門： 中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局

發布日期： 2017-05-12

替代情況： 替代SN/T 3147-2012廢止

實施日期： 2017-12-01

出版社： 中國標準出版社

內容介紹

本標準提到不同樣品基質的鄰苯二甲酸酯類要有不同的溶劑來提取前處理，含油脂的樣品加入正已烷是為了除了脂肪，正已烷與乙腈提取鄰苯的效率差不多。

解決問題

易乳化的樣品要先用乙腈來提取？

易乳化的樣品要先用乙腈來提取，可能是因為乙腈提取時候不受乳化劑的影響，但正己烷就可能容易產生乳化不易提取。

為什么鄰苯不會溶于正已烷中？而是完全轉移到乙腈層了呢？

正己烷會溶劑油脂，油脂會進入正己烷里面，污染GCMS系統及干擾。而先用乙腈提取油脂樣品，就可以除去大部分油脂（油脂在乙腈中的溶解度很小。

為什么有的標準農殘用乙腈，而有的又用丙酮+正已烷，還有洗脫時正已烷+丙酮的比例又不同，有用1+9的，有用1+1的呢？

農藥的極性和水溶性是選擇提取和凈化條件的重要參考依據，在殘留農藥的溶劑提取中常采用“相似相溶”原理，就是使用與農藥極性相近的溶劑為提取劑，使殘留農藥在溶劑中達到最大溶解度。