易喝茶(茶藝生活)

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應用簡介：

易喝茶是一款生活應用，讓用戶品味真正的茶文化，在不同時節，易喝茶會有不同的茶品推薦，就沖泡方法，茶葉信息，茶中韻味作出一系列說明，讓理論與實際結合，使你成為一名真正的茶中雅士，在繁雜的生活中尋得一片自己的天地，感悟天地之理，人生之奧。春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。

飲茶說明：

春季，人飲花茶，可以散發一冬積存在人體內的寒邪，濃郁的香苛，能促進人體陽氣發生。

夏季，以飲綠茶為佳。綠茶性味苦寒，可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。

秋季，飲青茶為好。此茶不寒不熱，能消除體內的余熱，恢復津液。

冬季，飲紅茶最為理想。紅茶味甘性溫，含有豐富的蛋白質，能助消化，補身體，使人體強壯。

喝茶禁忌：

1.忌飯后馬上飲茶，茶中的鞣酸會影響消化。

2.忌飲冷茶，冷茶寒滯、聚痰。

3.忌沖泡過久，防止氧化、受細菌污染。

4.忌沖泡次數多，茶中有害微量元素會在最后泡出。

5.忌用茶水服藥，茶中鞣酸會影響藥效。

6.忌飲隔夜茶，茶水時間久會變質。

7.忌酒后飲茶，酒后飲茶傷腎。

8.忌空腹飲茶，茶入肺腑會冷脾胃。

9.忌飲燙茶，最好56℃以下。

10忌飯前飲，茶水會沖淡胃酸。

11.忌飲濃茶，咖啡因使人上癮中毒。

12.不宜飲用的茶葉有：焦味茶、霉變茶、串味茶。

13.忌發燒喝茶：茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發燒病人喝茶無異于“火上澆油”。

特別注意：

進餐不大量飲茶

進餐前或進餐中少量飲茶并無大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，會影響很多常量元素（如鈣等）和微量元素（如鐵、鋅等）的吸收。應特別注意的是，在喝牛奶或其他奶類制品時不要同時飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會和奶類制品中的鈣元素結合成不溶解于水的鈣鹽，并排出體外，使奶類制品的營養價值大為降低。

不飲過濃茶

濃茶會使人體“興奮性”過度增高，對心血管系統、神經系統等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶后可能出現心跳過速，甚至心律不齊，造成病情反復。

睡前不飲茶

臨睡前不飲茶。這點對于初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶后，入睡變得非常困難，甚至嚴重影響次日的精神狀態。有神經衰弱或失眠癥的人，尤應注意。

酒后不宜飲茶

飲酒后，酒中乙醇通過胃腸道進入血液，在肝臟中轉化為乙醛，乙醛再轉化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后飲茶，茶中的茶堿可迅速對腎起利尿作用，從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。乙醛對腎有較大刺激作用，所以會影響腎功能，經常酒后喝濃茶的人易發生腎病。不僅如此，酒中的乙醇對心血管的刺激性很大，而茶同樣具有興奮心臟的作用，兩者合而為一，更增強了對心臟的刺激，所以心臟病患者酒后喝茶危害更大。 　品茶不是越新鮮越好。營養學角度來講最新鮮的茶葉其營養成分不一定是最好的，因為所謂新茶是指采摘下來不足一個月的茶葉，這些茶葉因為沒有經過一段時間的放置，有些對身體有不良影響的物質，如多酚類物質、醇類物質、醛類物質，還沒有被完全氧化，如果長時間喝新茶，有可能出現腹瀉、腹脹等不舒服的反應。太新鮮的茶葉對病人來說更不好，像一些患有胃酸缺乏的人，或者有慢性胃潰瘍的老年患者，這些人更不適合喝新茶。新茶會刺激他們的胃黏膜，產生腸胃不適，甚至會加重病情。

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